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          美食狗仔－扳倒文化路的最後一道圍牆 （本內容刊登於巨報９１８期）９５／１１／２４～１１／２７ 圖為搭設在圍牆上的鐵皮、帳棚 此區域未拆除前為台灣銀行宿舍區 文化金鑽施工中 文化金鑽完工後藍圖 記者／郭姿纓報導　在１６號公園預定地開工，文化商場被拆除 裝潢後，文化路頓時冷清了一半。而文化商場對面的攤販如今也面臨可能被拆除的命運。由於攤販後面緊臨的圍牆現為宏都建設所有，一旦開工，圍牆上的所有物都將拆除，如帳棚、鐵皮或鐵架。宏都建設將於３０日拆除圍牆?結婚C　在文化商場對面，即康樂街與民族路之間的路段，為宏都建設在今年８月１０日標下的台灣銀行新富段土地，名為「文化金鑽」，預計在明年第四季完工。此區域將規劃為透天商住混合類型，類似於歐洲香榭大道串連型式，結合都 酒店打工會文化觀光夜市，將集合休閒、娛樂、美食與消費為一體的新式商圈。　市政府市場觀光課課長表示，這個路段在幾年前有公告准予設攤，但要遵守相關規定，最基本的規定是不能有固定設施及擺攤時段必須在下午五點以後。如今面臨後面圍牆將拆離?節能燈具A即攤販不能將帳棚、鐵架搭設在圍牆上，其圍牆所有權為宏都建設所有。 　對此，攤販幾乎都沒有危機意識，紛紛表示，等到拆了再說。無論如何，這些攤販許多都是從文化路夜市形成一直營業至今，這些好味道還是不容我們忽略與忘卻的。 軍人，23歲 　對於即將 網路行銷開放大陸觀光客來台旅遊，嘉義市需要有更多的建設，包括市容的整建、開發新的觀光設施，當然嘉義最著名的文化路一帶也要有新的面貌。 學生，19歲　文化路是幾乎是很多嘉義人兒時的回憶，這裡的店很多都是四、五十年以上，對面文化商場已經拆掉了，如果連這邊小吃也要拆掉， 婚禮佈置我們覺得很可惜。 小編編後語 　這次去採訪很多攤販，也看到人生面面觀，有些攤販積極尋找新的店面，有些攤販認為得過且過，一切等拆了再說，更有些攤販情緒激動，誓言發起抗爭。也許當人面臨問題時，會有很多想法，但是態度卻也決定了之後的結果。樂觀的人積極面對，悲觀的人消極抵抗。 吳哥窟不論那種態度，終究必須面對現實，並且解決問題，逃避也只是拖延時間，有時候換另一個角度想，世界一定也會看起來更不同。　你也有忘不了的美食嗎？歡迎您隨時與巨報編輯部聯絡，讓更多人能夠一起品嚐各式各樣的美食。爆料專線：０５－２８３１１１８美味傳真：０５－２８３０１５７好料信箱：gbonews 結婚西裝@gmail.com ●迷你小火鍋店齡：約50年電話：2277877 時間：17:00~凌晨1:00 ●均衡一下果汁吧店齡：約50年電話：2252897 時間：15:30~凌晨1:00 ●甘霖廣東粥店齡：3年半電話：0925033225時間：11:30~凌晨 ●胖哥鹽酥雞店齡：7年電話：0971000121時間：16:30~凌晨3:30 ●秀香肉圓店齡：10幾年電話：2229017 時間： 土地買賣13:00~23:00 ●燒仙草、芋圓店齡：20幾年 時間：10:00~凌晨1:00 ●老牌蚵仔煎店齡：30年 時間：15:00~凌晨 ●清大雞排店齡：未滿一個月電話：0926999595時間：14:00~凌1:00 ●春捲店齡：5年 時間：15:00~凌晨 ●小妞藥膳魯味店齡：3年電話：0911379622 時間：15:00~凌晨2:00 ●專業玉米店齡：20幾年電話：2234591 時間：15:00 新成屋~凌晨  .